ご入店の際のお願いと、当店のコロナウイルス感染予防対策について

みなさま毎日おつかれさまです。
東京でわたしたちがお世話になっていた飲食店や友人の飲食店もみんなそれぞれテイクアウトのみの営業や休業となっていて、みんなの顔が思い浮かぶだけに、より現実味を帯びて他人事ではなく、コロナの一刻も早い収束を心から願う日々です。
山形市のわたしたちのお店は今のところほぼ通常営業をしてはいますが、やはり感染予防としてできることは徹底してやっていこうと思っています。

❶ マスク着用のお願い

ご飲食時以外はマスクの着用をお願いいたします。ハンカチ等でマスクの代わりとしていただいても大丈夫です。

❷ こまめな店内換気

少なくとも30分に1回は店内の換気のため入口ドアを開放させていただきます。
今日は暖かったので、ほぼずっと開放させていただきました。

❸ アルコール消毒の徹底

店内のテーブル、椅子、カトラリー、グラス、テーブルマット、伝票、ドアノブ、、挙げればキリはありませんが手が触れるところは考えられる限り全てアルコール消毒を徹底いたします。

❹ 席同士の一定間隔の確保

お席は間隔を空けてのご案内とさせていただきます。
そのため1度にご案内のできる組数は4組です。ご来店の際にはご予約、また席状況のご確認をしていただけると助かります。

❺ 滞在時間短縮のお願い

普段であれば、ゆっくりとお食事をしていただいて、その後のご歓談のお時間や読書等のお時間も楽しんでいただきたいというのがわたしたちの気持ちです。
ですが今は、一定の間隔をとって、換気をして、消毒をした上でなお、念には念を入れて、ご飲食が終わりましたらできるだけ早くご退席いただけますようお願いをいたします。

以上が、長くなりましたが、現段階でのわたしたちからのお客様へのお願いと感染予防対策です。
お読みいただいた方ありがとうございます。
後になってやり過ぎだったよねあの時はと言って笑えるくらい、穏やかな日常が戻ることを願って...!
みなさまとマスク無しでお話して、お料理を純粋に楽しんでいただけるその日まで、わたしたちもなんとか頑張りますので、みなさまご不便をおかけいたしますがご協力をお願いいたします!